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　　BOB体彩官方app下载BOB体彩官方app下载BOB体彩官方app下载技术与艺术的融合，标准与文化的统一，夯实品质根基，铸就品牌发展——9月10日-11日，经过紧锣密鼓准备的2012远洲酒店(集团)第三届服务技能大赛暨SOP知识竞赛在宁波远洲大酒店举行。

　　本届服务技能大赛增设前厅服务比赛，同期举行远洲SOP知识竞赛和远洲酒店(集团)金钥匙授徽仪式。旗下8家酒店近百名选手参加了比赛，无论是比赛规模还是参赛人数都远超往届。集团董事长卢诚、集团副总裁郭敏龙、酒店管理公司总裁助理叶泰山等莅临赛场。宁波江北区旅游局吴易凝副局长，傅航副科长出席了颁奖典礼。

　　10日下午，备受关注的亮点赛事——远洲酒店SOP知识竞赛首先在宁波远洲聚仕轩举行。竞赛以《 SOP操作标准》及《品质最低标准》及相关政策为标准，涵盖八个模块，采取对抗赛晋级的形式，共有7支代表队35人参加了比赛。必答题、风险题、问答题、抢答题，穿插复活赛才艺表演——现场的气氛时而紧张刺激时而热情精彩。经过三轮晋级，大连远洲大酒店代表队在关键环节赶超，一举夺冠，台州丽廷凤凰山庄、九江远洲大酒店分列二、三位。

　　11日，第三届远洲服务技能大赛正式拉开战幕。来自远洲各酒店精心选拔和培训的参赛选手拼搏进取，在紧张、激烈、友好的氛围中上演了一场集智慧、意志、技巧和艺术为一体的盛会。中、西餐宴会摆台考察的是速度、细致和创意，选手们通过碗筷杯盏展现出唯美的餐桌组合艺术，花园山庄的《蝶恋》、宁波远洲的《烟雨留香》等作品受到了专业评委的高度赞扬;中式铺床强调标准和力度的统一，选手们的一抛一扯，尽显敏捷、优雅姿态;调酒比赛要求现场制作一款规定鸡尾酒和一款自创鸡尾酒，随着流动色彩的丝丝入扣，作品的创造性展示无疑;新增的前台服务比赛在寂静中更显紧张气氛，不仅是技能与智慧的比拼，更是心态的较量。经过激烈争夺，临海远洲国际大酒店获服务技能大赛团体总分冠军，九江远洲国际大酒店、台州丽廷凤凰山庄分获亚、季军;宁波远洲大酒店则捧得最佳组织奖。

　　大赛结束后，举行了隆重的颁奖仪式。酒店管理公司总裁助理叶泰山先生在仪式上表示，一天半的比赛，展现了远洲人的精神风貌和专业素养，展现了远洲对于品质打造的不懈追求。2012是远洲的“品质年”，“夯实基础标准服务规范(sop)，稳定和提升服务品质”是永恒的话题，需要持续的努力和付出，需要不断的学习和改进BOB体育体彩，相信远洲在品质打造、品牌发展的道路上会越走越好BOB体育体彩。