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　　经过3天激烈角逐，3月1日，昌吉回族自治州第一届星级旅游饭店行业技能大赛落幕，奖项花落各家。

　　此次大赛设客房服务、餐厅服务、总台问询、中式烹调4个项目，来自昌吉州22个星级酒店的71名选手参赛。比赛分为理论知识考核和职业技能操作，对参赛选手的仪容仪表、岗位知识、外语水平、应变能力及现场操作等方面进行综合考评，其中职业技能操作占总成绩的80%。

　　赛前，新疆旅游饭店业协会组织各县市BOB体彩、园区参赛领队、选手、裁判员进行了赛前培训、理论BOB体育体彩考试。大赛还特别邀请中国烹饪大师、国家烹饪高级技师、国家一级评委张元松老师作为此次大赛中式烹调项目总顾问。

　　目前，昌吉州有星级酒店49个，从业人员达1400余人。“星级旅游饭店是推动文化旅游产业持续健康发展的重要力量，是推动文化旅游服务业转型升级、提质增效的重要抓手，更是展示昌吉州品牌形象的重要窗口。”昌吉州文化体育广播电视和旅游局党组副书记、局长张新恒说。

　　今年，昌吉州出台了一系列扶持星级旅游酒店健康发展的行业扶持政策，包括创建星级奖补、淡季客房补助、引进会务活动奖励和命名游客推荐酒店等等，积极鼓励各酒店主动出击，积极面向入疆游客开展市场拓客BOB体彩。今年“五一”前，昌吉州还将组BOB体育体彩织、举行市场资源对接会BOB体彩，邀请全疆重点旅行社、自驾游联盟等和星级旅游饭店面对面订单式签约，依托区位优势和高性价比，吸引更多入疆游客在昌吉住宿过夜，实现整个行业“旺季更旺、淡季不淡”目标，此次行业技能大赛就是昌吉州提升旅游酒店服务水平的举措之一。

　　此次大赛评选出单项及团体一、二、三等奖，共计24名选手、5个团体获奖。“通过比赛，我学到了更多技能，也看到了差距，我要在酒店行业的路上走得更稳、更快、更远。”参加了大赛的昌吉州园林宾馆前厅部马安妮说。

　　“今后，我们还将‘以赛代训’，做好赛事成果的延伸和实践，抢抓旅游业全面复苏黄金期，合力打造‘住在昌吉’金字招牌。”张新恒说。